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干贝素

浏览量:640
发布时间:2024-01-18
作者:山东合展化工有限公司

合展化工长期现货供应各种化工原料,种类齐全价格实惠,厂家直接发货,还有多种运输方式可以选择,可联系客服领取免费样品,欢迎致电厂家,期待与您的合作:15689263682

产品介绍

琥珀酸二钠(干贝素;丁二酸钠;琥珀酸二钠;丁二酸二钠),CAS为6106-21-4;丁二酸钠为结晶颗粒或粉末,无色至白色,无臭、有鲜味,味觉阈值0.03%,在空气中稳定,易溶于水。

我们生产的干贝素为六水干贝素,含量高达99.8%(干基法计算),利用可再生淀粉糖为原料,通过微生物发酵直接生产丁二酸钠,是纯生物质产品;属于纯绿色工艺无污染,产品质量安全、可靠。


产品用途

调味用食品添加剂,具体为扇贝类的鲜味呈现。琥珀酸二钠具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味),增强呈味力,产生好的口感。

琥珀酸二钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果。同时它又是不挥发性酸,故可以防止食品发酸。

<合展化工>采用生物基法,环保工艺无污染,价格实惠且稳定;我们生产的六水干贝素,含量高达99.8%(干基法计算),支持拿样检验试用,还支持定制包装,为您送货上门,欢迎来电咨询:0536-5660088/15689263682。

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